18 octobre 2009
panna cotta à la barbe a papa:
bonsoir je vous propose un petite recette
de verrine ou panna cotta à la barbe a papa hum!
ingrédients;
2 feuilles degélatines,15 cl de crème liquide,1/2 l de lait,10 càcafé de sirop de barbeà papa.
méthodes:faites ramollir la gélatine dans de l'eaux tiéde,ensuite faites chauffer la crème liquide avec le lait jusqu'a ébulition ensuit retiré du feu et éssorée la gélatin et l'ajouté dans le lait et la crème et bien mélanger.versez dans des verrines ou ramequin et laissez un peu refroidir avant de mettre au frais.pendant 3h.
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